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原来你是这样的新疆水稻
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金秋时节，阿勒泰地区福海县国家现代农业产业园水稻丰收，盐碱地里金灿灿的水稻，不由得让人感叹：真不愧是长在新疆的水稻，耐高寒盐碱！
新疆水稻？很有名吗？
产量很大吗？比东北的好吗？
……
说起新疆水稻，您应该和小编一样，会有一连串问题。
主要是因为新疆并不是水稻主产区。
水稻多生长在南方，在大西北高寒地区盐碱地里种水稻，就更有科技含量了。
说到阿勒泰，大家的第一印象是冰天雪地。如果告诉您，这里有一处水稻田，不仅收成不错，还有极高科技含量，您信吗？
金秋时节，阿勒泰地区福海县国家现代农业产业园水稻丰收，盐碱地里金灿灿的水稻，不由得让人感叹：真不愧是长在新疆的水稻，耐高寒盐碱！
阿勒泰地区地处欧亚大陆腹地，纬度较高，加之荒漠化沙化问题，发展农业并不具备先天优质条件。
福海县位于额尔齐斯河与乌伦古河之间的河谷平原区，水资源条件好，渔业较为出名，有“大漠渔乡”之称。但这里全年无霜期只有140多天，以前从未大面积种植过水稻。
福海种水稻源于黑龙江省对口支援新疆。黑龙江省是我国水稻主产区，五常大米闻名于世，福海县积温等条件与其十分接近。
2019年，得益于黑龙江省对口支援新疆前方指挥部的牵线搭桥，黑龙江红兴隆农垦喜丰水稻农民专业合作社决定成立福海县福家稻农业开发有限公司，充分发挥当地丰富的水资源、肥沃的土地资源和日照长的光照资源，种植优质水稻。
面对紧缺的耕地，企业把目光放在了盐碱地上。他们采用“稻蟹共养、一地两用、一水两养”的立体生态农业模式，开启了水稻种植。
没错，就是“以蟹养稻、以稻促蟹”。好处就在于螃蟹喜动的天性帮助水稻松土，排泄物又成了稻田的最好养料，这种方式不仅能打破低产盐碱地限制，还能提高水稻产量。
2020年，在福海县阿尔达乡政府支持下，2000亩水稻试种成功，在稻田里套养的扣蟹和水稻一起获得了丰收。
水稻和螃蟹搭配是种植户眼中的“双赢”。稻蟹综合种养的模式全程不施化肥，不洒农药，这也保证了大米的绿色品质。每亩稻田可产蟹100至150公斤。
稻因蟹而优，蟹因稻而贵。这些地产稻米全程采用自动化加工控制体系，鲜米米粒圆润丝滑，晶莹剔透，口感润、软、弹、滑、香。稻米主要销往乌鲁木齐市的大型超市和一些电商平台，高端产品也成功打开了一线城市市场。
在福海县国家现代农业产业园水稻种植基地水稻田里，运用“稻蟹共养”模式种植的成熟水稻。
此外，当地企业还通过稻田整治、进排水渠修建以及田塘连接工程的改造，构建起沟渠（鱼、泥鳅）——稻田（蟹）——水稻的复合种养降盐排碱的生态循环系统，助力科学高效修复盐碱地土壤肥力。
今年是阿尔达乡用稻蟹共养模式种植水稻的第四年。四年来，不断改进水稻品种和种植技术，加之盐碱地的逐年改善，使得亩均产量逐年递增。
昔日白茫茫的“不毛之地”变成了丰收良田。
至此，福海一定程度上破解了新疆北部高寒地区盐碱地大面积水稻种植难题，形成水稻种植机械化、精细化、一体化格局。
谁曾想，拥有全国十大内陆淡水湖之一的乌伦古湖的福海，一直依靠额尔齐斯河、乌伦古河两大河流发展渔业的福海，即将从“渔乡”变“鱼米之乡”。
如今，从最初的尝鲜到今年扩大规模的量产，再到明年计划在吉木乃县的盐碱地种植水稻，稻蟹立体种养模式探索出了改造盐碱化土地的新路子，提高了耕地收益，将原有的“低产田”变成了“米粮川”，进而辐射带动福海县乃至阿勒泰地区水稻综合种养基地建设。
“稻花香里说丰年”，成为了乌伦古湖畔别样的风景。（文/张婷、常轶茹，图/王景鸿）
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